「cullis」の意味や使い方を、よく使われるフレーズや例文とともに紹介します。
cullisの意味と使い方
「cullis」は「煮出し汁、コンソメ」という意味の名詞です。料理用語で、特に肉や魚、野菜などから濃厚な旨味を抽出して作られた、濃いスープやソースのベースを指します。昔のフランス料理で使われた言葉で、現代では「クーリ（coulis）」という言葉がソースやピューレの意味でよく使われます。
cullis
意味肉汁、煮汁、ソース、料理の煮出し汁
意味肉汁、煮汁、ソース、料理の煮出し汁
※発音記号はIPA、難易度はCEFR準拠。
cullisを使ったフレーズ一覧
「cullis」を使ったフレーズや関連語句を一覧で紹介します。
cullisを含む例文一覧
「cullis」を含む例文を一覧で紹介します。
The cullis tasted savory.
（そのクーリは風味豊かだった）
She made a cullis for the dish.
（彼女はその料理にクーリを作った）
A thin cullis covered the meat.
（薄いクーリが肉を覆っていた）
The chef poured the cullis.
（シェフはクーリを注いだ）
Cullis is often used in French cuisine.
（クーリはしばしばフランス料理で使われる）
英単語「cullis」の意味や使い方、よく使われるフレーズや例文を紹介しました。