「blanch」の意味や使い方を、よく使われるフレーズや例文とともに紹介します。
blanchの意味と使い方
「blanch」は「青ざめる」という意味の動詞です。恐怖、驚き、病気などで顔色が悪くなる様子を表します。また、野菜などを熱湯や冷水に短時間つけて色や食感を保つ調理法を指す場合もあります。
blanch
意味湯通しする、さっと茹でる、顔色が青ざめる、白くする
意味湯通しする、さっと茹でる、顔色が青ざめる、白くする
※発音記号はIPA、難易度はCEFR準拠。
blanchを使ったフレーズ一覧
「blanch」を使ったフレーズや関連語句を一覧で紹介します。
blanch vegetables（野菜を茹でて色止めする）
blanch almonds（アーモンドの皮をむく）
blanch in boiling water（熱湯でさっと茹でる）
blanching process（ブランチング工程）
blanch out（色が抜ける）
blanching technique（ブランチング技法）
blanch almonds（アーモンドの皮をむく）
blanch in boiling water（熱湯でさっと茹でる）
blanching process（ブランチング工程）
blanch out（色が抜ける）
blanching technique（ブランチング技法）
blanchを含む例文一覧
「blanch」を含む例文を一覧で紹介します。
Blanch the vegetables before freezing them.
（冷凍する前に野菜を湯通ししなさい）
Blanch the almonds to remove their skins.
（アーモンドの皮をむくために湯通ししなさい）
The news left him blanched with shock.
（その知らせに彼は青ざめた）
英単語「blanch」の意味や使い方、よく使われるフレーズや例文を紹介しました。