「diglycerides」の意味や使い方を、よく使われるフレーズや例文とともに紹介します。
diglyceridesの意味と使い方
「diglycerides」は「ジグリセリド」という意味の名詞です。これは、グリセロール分子に2つの脂肪酸が結合した脂質の一種で、乳化作用を持つため、食品添加物(乳化剤)として広く利用されています。水と油を混ぜ合わせる働きがあり、パン、アイスクリーム、マーガリンなどの食感を改善し、品質を安定させるのに役立ちます。
diglycerides
意味ジグリセリド、モノアシルグリセロールとジアシルグリセロールの混合物
意味ジグリセリド、モノアシルグリセロールとジアシルグリセロールの混合物
※発音記号はIPA、難易度はCEFR準拠。
diglyceridesを使ったフレーズ一覧
「diglycerides」を使ったフレーズや関連語句を一覧で紹介します。
mono- and diglycerides(モノグリセリドとジグリセリド)
partial diglycerides(部分ジグリセリド)
acetylated diglycerides(アセチル化ジグリセリド)
saturated diglycerides(飽和ジグリセリド)
mixed diglycerides(混合ジグリセリド)
partial diglycerides(部分ジグリセリド)
acetylated diglycerides(アセチル化ジグリセリド)
saturated diglycerides(飽和ジグリセリド)
mixed diglycerides(混合ジグリセリド)
diglyceridesを含む例文一覧
「diglycerides」を含む例文を一覧で紹介します。
Diglycerides are used in food processing.
(ジグリセリドは食品加工で使われる)
Some diglycerides occur naturally in fats.
(いくつかのジグリセリドは脂肪中に自然に存在する)
Diglycerides can act as emulsifiers.
(ジグリセリドは乳化剤として働くことがある)
The label lists diglycerides as an ingredient.
(ラベルには成分としてジグリセリドが記載されている)
Researchers study how diglycerides affect metabolism.
(研究者はジグリセリドが代謝に与える影響を研究している)
英単語「diglycerides」の意味や使い方、よく使われるフレーズや例文を紹介しました。